Mangundikaran, Nganjuk - Pemerintah Kabupaten Nganjuk melalui Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (PPKB) bekerjasama deng an Puskesmas Nganjuk, sukses menggelar lomba cipta menu Dashat ( Dapur Sehat Atasi Stunting) kudapan lokal. Lomba yang berlangsung sehari tersebut dilaksanakan di balai Kelurahan Begadung Kecamatan Nganjuk, Selasa (6/8/2024).
Lomba dihadiri oleh Camat Nganjuk Hari Moektiono beserta istri, juga Ny. Nafhan Tohawi perwakilan dari Dinas PPKB, dan juga dari Pukesmas Nganjuk. Lomba ini diikuti oleh 13 Kelurahan dan 2 desa yang ada di Kecamatan Nganjuk, salah satunya peserta asal Kelurahan Mangundikaran. 
Kegiatan ini bertujuan untuk mengingkatkan keterampilan khususnya para kader posyandu agar mampu menghasilkan menu kudapan untuk PMT, dan juga mendukung upaya percepatan penurunan stunting.

 
Dalam perlombaan ini terdapat lima (5) aspek penilaian, yakni aspek kreativitas pengembangan resep masakan, penampilan penyajian,  cita rasa, aspek higenis dan aman dikomsumsi. 
Sebagai informasi Juara 1 mendapat hadiah uang tunai sebesar 1.500.000 di raih oleh PKK Kelurahan Kauman , Juara 2 mendapat hadiah uang tunai sebesar 1.250.000 diraih oleh PKK Kelurahan  Kramat, juara tiga sebesar 1.000.000 diraih oleh PKK Kelurahan Werungotok, juara harapan 1 sebesar 750.000 diraih oleh Kelurahan Mangundikaran dan juga juara harapan 2 sebesar 500.000,- diraih oleh Kelurahan Payaman.
Lurah Mangundikaran, Setiyo Wicaksana, berharap dari lomba cipta menu tersebut , khususnya ibu-ibu, untuk lebih kreatif dalam mengolah makanan lokal menjadi kudapan yang menarik dan bergizi. “Dengan begitu, anak-anak akan lebih tertarik untuk mengonsumsi makanan sehat,”tandasnya.